🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Salatası
Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Salatası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış)
1 adet orta
suyu
1 adet limonun
(ince doğranmış)
0.5 demet maydanoz
tuz
1 tatlı kaşığı
sarımsak
2 diş
boy havuç (halka halka dilimlenmiş)
1 adet orta
taze sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı
zeytinyağı
6 yemek kaşığı
boy karnabahar
1 adet küçük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharların çok fazla eriyip dağılmaması için pişme süresini kontrollü tutun; hafif dişe dokunur kalması salataya daha güzel bir doku kazandıracaktır.</li><li>Portakal suyunun asitliği ve tatlılığı karnabahara harika bir aroma verir
  • arzu ederseniz servis esnasında üzerine biraz portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karnabaharı yıkadıktan sonra kalın kök kısmını alıp küçük çiçekler halinde kesip bir kevgirde bekletin.

2. Soğanları Kavurma

Tencerede 4 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanları kavurun.

3. Havuçları Ekleme

Soğanlar kavrulunca kabuğu soyulup halka halka dilimlenmiş havucu da ekleyip kavurun.

4. Sarımsak İlavesi

Havuçlar yumuşayınca sarımsağı ekleyip kavurun.

5. Karnabaharları Ekleme

Kevgirdeki karnabaharı tencereye koyun ve karıştırın, bir dakika kadar kavurun.

6. Pişirme Aşaması

Tuzunu ve portakal suyunu ekleyin; kapağını kapatıp havuç ve karnabahar pişene kadar orta ateşte bekletin.

7. İlk Soslama

Pişince üzerine biraz zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.

8. Servis Tabağına Alma

Servis tabağına alın, üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı limon suyu ekleyin.

9. Sunum

En son ince doğranmış maydanozu serpiştirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler