✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Yemeği
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Karnabahar Yemeği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kaşığı domates ve biber salçası karışımı
1 tepeleme yemek
soğan
1 adet
tuz
1 tatlı kaşığı
boy karnabahar
1 adet orta
karabiber
1 çay kaşığı
kıyma
300 gram
yumurta
1 adet
ayçiçek yağı
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharları haşlarken haşlama suyuna birkaç damla limon suyu veya bir parça ekmek içi eklemek
  • karnabaharın pişerken çıkardığı kokuyu büyük ölçüde engelleyecektir.</li><li>Yemeğin daha hafif ve düşük kalorili olmasını isterseniz
  • karnabaharları yumurtaya bulayıp kızartmak yerine fırın tepsisinde hafifçe yağlayarak fırınlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karnabaharın çiçekli kısımlarını tersine çevirip kökünden ayırarak çiçek çiçek çıkarın.

2. Haşlama

Çıkan karnabaharları kaynar su dolu tencerede yaklaşık 5 dakika kadar hafifçe diri kalacak şekilde haşlayın.

3. Kızartma

Ayrı bir tavada ayçiçek yağı kızdırın. Bir kasede çırptığınız yumurtaya haşlanmış karnabaharları bulayarak tavada arkalı önlü kızartın.

4. Harç Hazırlama

Aynı tavada ufak doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun, ardından kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.

5. Soslama

Kavrulan malzemelerin üzerine tepeleme 1 kaşık domates ve biber salçası karışımını, tuzu, karabiberi ve biraz sıcak suyu ekleyip karıştırın.

6. Birleştirme

Hazırladığınız kıymalı harcı tencereye alın, kızarttığınız karnabaharları harcın üzerine düzgünce yayın.

7. Pişirme

Üzerine çok az ayçiçek yağı gezdirin, yemeğin hizasına gelecek kadar sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler