✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay ve Lezzetli Kayısı Reçeli
Evde En Kolay ve Lezzetli Kayısı Reçeli
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay ve Lezzetli Kayısı Reçeli

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 20 Kişilik
Kayısı
1.5 kilo
250 gram Şeker
1 kilo
1/2 adet Limonun Suyu
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin şekerlenmesini önlemek için limon suyunu ocaktan indirmeden son 5 dakika kala ekleyin.</li><li>Reçelin üzerinde biriken köpükleri temizlemek
  • reçelinizin daha berrak ve parlak görünmesini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kayısıları yıkayın, ikiye kesin ve tüm çekirdeklerini ayıklayın.

2. Şekerleme

Kayısıların üzerine şekeri ekleyip en az 4-5 saat veya buzdolabında bir gece bekletin.

3. İlk Pişirme

Tencerede kısık ateşte şeker eriyene kadar pişirin, ardından ısıyı artırıp kaynama noktasına getirin ve 10 dakika kaynatın.

4. Süzme

Taneleri süzerek sığ bir kaseye alın ve buharlaşmasını sağlayın.

5. Şerbeti Yoğunlaştırma

Kalan suyu tekrar tencereye alın ve kısık ateşte 30 dakika yavaşça kaynatın.

6. Köpük Temizleme

Kaynayan şerbetin üzerindeki köpükleri toplayarak reçelin berrak olmasını sağlayın.

7. Birleştirme

Taneleri şerbetle tekrar birleştirip 5-10 dakika daha pişirin ve yeni oluşan köpükleri alın.

8. Limon Ekleme

Yarım limon suyunu ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın.

9. Kavanozlama

Ocağın altını kapatıp sıcakken kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatarak vakumlayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler