🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
tozu
1 paket kabartma
süt
1 su bardağı
vanilin
1 paket şekerli
un
2 su bardağı
büyüklükte yumurta
4 adet orta
kakao
3 yemek kaşığı
toz şeker
1 su bardağı
sıvı yağ
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olması
  • kekinizin çok daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.</li><li>Un
  • kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma eklemek
  • kekin içinde hava kabarcıkları oluşmasını sağlayarak süngerimsi bir doku elde etmenize yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp, beyazlaşıp köpük köpük kremamsı kıvama gelene kadar mikserle çırpılır.

2. Sıvı Malzemeler

Bu aşamadan sonra sıvı yağ ve süt eklenip biraz daha çırpılır.

3. Kuru Malzemeler

Kuru malzemeler (kakao, vanilin, kabartma tozu ve un) teker teker eklenerek hamurun kıvamı ayarlanır.

4. Kalıba Aktarma

Hazırlanan kek harcı, yağlanmış borcama eşit şekilde dökülür.

5. Pişirme

Önceden ısınmış 190-200 derecelik fırında kontrollü pişirilir ve kürdan testi yapılır.

6. Servis

Kek fırından çıktıktan sonra sos hazırlanarak kekin üzerine gezdirilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler