Evde En Kolay ve Lezzetli Kıyma Yemeği

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Kıyma Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; Yarım demet maydanoz; 1 çay kaşığı kekik; 500 gram kıyma; 2 adet soğan

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

340 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

26g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

24g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

tuz ve karabiber

1 tatlı kaşığı

sıvı yağ

3 yemek kaşığı

Yarım demet maydanoz

kekik

1 çay kaşığı

kıyma

500 gram

soğan

2 adet

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kıymayı tavaya ekledikten sonra yüksek ateşte hızlıca kavurursanız suyunu hapsetmesini sağlar ve daha yumuşak bir doku elde edersiniz.</li><li>Maydanozları yemeğin altını kapatmaya yakın eklerseniz canlı yeşil renklerini ve taze aromalarını korumuş olursunuz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Soğanların Kavrulması

Büyük bir tavayı ısıtıp sıvı yağ ekleyin. Yemeklik küp doğranmış iki soğanı tavaya atıp pembeleşinceye kadar kavurun.

2. Kıymanın Eklenmesi

Soğanlar yumuşayınca kıymayı ekleyip rengi dönüp suyunu salıp çekene kadar kavurun.

3. Baharatlandırma ve Son Dokunuş

Kıymanın istediğiniz kıvama gelmesiyle doğranmış maydanoz, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeler birbirine iyice karışana kadar birkaç dakika daha kavurarak yemeğinizi tamamlayın.