🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Gözleme
Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Gözleme
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Gözleme

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
Ilık Su
2 su bardağı
Karabiber
1 çay kaşığı
Pul biber
1 tatlı kaşığı
Kurutulmuş dereotu
1 tatlı kaşığı
Toz nane
1 tatlı kaşığı
kıyma
300 gram Kavrulmuş
boy soğan
6 adet Orta
Sıvı yağ
0.5 çay bardağı
Un
5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurunuzun daha çıtır olması için pişirme esnasında tavayı çok yüksek ateşe açmayın
  • orta ateşte kontrollü pişirin.</li><li>Gözlemeleri tavadan alır almaz üzerlerine tereyağı sürerseniz hamur kurumaz ve yumuşacık kalır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Un, tuz ve ılık suyu yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edene kadar 5 dakika yoğurun.

2. Bezelerin Oluşturulması

Hamuru 8 eşit parçaya bölüp bezeler haline getirin ve 10 dakika dinlendirin.

3. İç Harcın Hazırlanması

İnce doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun, kıymayı ve baharatları ekleyip karıştırarak soğumaya bırakın.

4. Açma ve Şekillendirme

Dinlenen bezeleri oklava yardımıyla açın, iç harcı yerleştirip kenarlarını kapatarak gözleme şekli verin.

5. Pişirme

Gözlemeleri orta ateşte tavada her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

6. Servis

Pişen gözlemeleri tereyağı ile yağlayarak sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler