Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Makarna Tarifi

📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Makarna Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Kıymalı Makarna Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet iri soğan; 1 adet yeşil tatlı biber; 1 paket makarna; 4 yemek kaşığı yoğurt; 400 gram dana kıyması; 1 tatlı kaşığı pul biber ve karabiber; 1 yemek kaşığı salça; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı domates sosu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

480 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

58g

Günlük ihtiyacın %21'i

PROTEİN

26g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

soğan

1 adet iri

tatlı biber

1 adet yeşil

makarna

1 paket

yoğurt

4 yemek kaşığı

kıyması

400 gram dana

pul biber ve karabiber

1 tatlı kaşığı

salça

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

3 yemek kaşığı

domates sosu

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Makarnayı haşladığınız sudan yarım su bardağı kadar ayırıp sosa eklerseniz
sosun makarnaya çok daha iyi tutunmasını sağlarsınız.</li><li>Kıymayı yüksek ateşte kendi suyuyla kavurmak lezzetini içine hapseder; yağı ise soğanları eklemeden hemen önce ilave etmelisiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kıymayı Kavurma

Tencerede kıymayı yağsız olarak suyunu salıp çekene kadar kavurun.

2. Sebzeleri Ekleme

Kıymanın üzerine zeytinyağını, iri doğranmış soğanı ve isteğe bağlı yeşil biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

3. Makarnayı Haşlama

Kaynayan bol tuzlu suda makarnayı dilediğiniz dirilikte haşlayın ve süzün.

4. Sosu Hazırlama

Ayrı bir tavada salçayı kokusu çıkana kadar kavurun, ardından domates sosunu ekleyip bir dakika kadar pişirin.

5. Birleştirme ve Servis

Haşlanan makarnayı, kıymalı harcı ve hazırlanan domates sosunu tencerede buluşturun. Üzerine baharatları serpiştirip iyice karıştırın ve isteğe bağlı yoğurt eşliğinde servis edin.