✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kuruvasan Poğaça
Evde En Kolay ve Lezzetli Kuruvasan Poğaça
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kuruvasan Poğaça

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
ılık su
1 su bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
akı (sarısı üzeri için)
1 adet yumurta
ılık süt
1 su bardağı
(iç harcı için)
1 kase peynir
un
5 su bardağı
şeker
1 tatlı kaşığı
maya
1 paket
veya tereyağı (sürmek için)
100 gram margarin
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Katmerlerin tel tel ayrılması için aralara sürülecek tereyağının mutlaka oda sıcaklığında
  • çok yumuşak olmasına özen gösterin.</li><li>Poğaçaları fırına vermeden önce tepside en az 15-20 dakika tepsi mayası için bekletirseniz çok daha puf puf kabaracaklardır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Maya, şeker, ılık su ve ılık sütü derin bir kapta karıştırarak aktifleştirin.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma yumurta akını ve sıvı yağı ekleyin, başlangıç unu ile karıştırmaya başlayın.

3. Hamur Yoğurma

Kalan unu ve tuzu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun ve mayalanması için dinlendirin.

4. Beze Hazırlama

Mayalanan hamurun havasını alıp 4 eşit bezeye bölün ve üzerlerini kapatın.

5. Hamur Açma

Bezeleri oklava yardımıyla, azar azar un ekleyerek istediğiniz büyüklükte açın.

6. Katları Yağlama

Açılan bezelerin aralarına oda sıcaklığındaki margarin veya tereyağını fırça yardımıyla sürerek üst üste dizin.

7. Kesme

Üst üste dizilen hamur katmanlarını rulet yardımıyla sekiz eşit üçgen parçaya bölün.

8. Şekil Verme ve Pişirme

Üçgenlerin geniş kısmına peynir koyup rulo şeklinde sarın, yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırında pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler