✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Dolma - Sarma Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Lahana Sarması
Evde En Kolay ve Lezzetli Lahana Sarması
📍 Türk MutfağıDolma - Sarma Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Lahana Sarması

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
15g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
çekilmiş kıyma
500 g Tek
Salça
1.5 çorba kaşığı
Yeterince Tuz
Karabiber
2 tatlı kaşığı
Pirinç
1 su bardağı
Yeterince Sıcak su
Yeterince Zeytinyağı
soğan (doğranmış)
2 adet Kuru
boy lahana
1 adet Büyük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lahana yapraklarını haşlarken suya bir miktar tuz eklemek yaprakların lezzetini artırır ve sarmayı kolaylaştırır.</li><li>Sarmaları tencereye dizerken en alta lahana saplarını veya kalın damarlı yaprakları yerleştirerek sarmaların dibinin tutmasını engelleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Lahana Hazırlığı

Koskocaman lahana yapraklarını kesip haşlamaya alıyoruz. Kalan kısımlarını kapuska veya turşu olarak ayırabilirsiniz.

2. Haşlama İşlemi

Büyük bir tencereye oturtup sıcak su ekleyerek kaynamasını sağlıyoruz ve diğer tarafı da haşlanması için ters çeviriyoruz.

3. İç Harcın Hazırlanması

İç harcı hazırlamak için kıyma, doğranmış soğan, pirinç, salça, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırıyoruz.

4. Sarma Aşaması

Lahanaları istediğimiz ebatlarda kesip sarmaya başlıyoruz. Damarlı kısımları sertse hafifçe ezerek sarımını kolaylaştırıyoruz.

5. Tencereye Dizme

Hazırladığımız sarmaları tencereye diziyoruz; kalın damarlı yaprakları en alta koymalıyız ki çabuk pişsin.

6. Pişirme

Tenceredeki kalan yağlı suyu ekleyip, üzerine biraz zeytinyağı dökerek orta ısıda pişiriyoruz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler