🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Mandalina Kek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Mandalina Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Mandalina Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
un
2.5 su bardağı
kaşığı benmari haşhaş
2 dolu yemek
vanilya
1 paket
boy yumurta
3 adet orta
toz şeker
1.5 su bardağı
toz şeker (taban için)
2 yemek kaşığı
süt
1 su bardağı
tozu
2 paket kabartma
mandalina
9 adet
sıvı yağ
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mandalinaları ortadan enlemesine ikiye kesip
  • kesik yüzeyleri borcamın tabanına gelecek şekilde dizerseniz
  • piştikten sonra ters çevirdiğinizde mükemmel bir görsel elde edersiniz.</li><li>Kekin daha iyi kabarması için yumurta ve şekeri mikserle en az 5 dakika
  • rengi tamamen açılana kadar çırpın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şeker Çırpma

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme

İstediğiniz kıvama gelince; süt, sıvı yağ, benmari haşhaş ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleme

Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Taban Hazırlığı

Borcama yağlı kağıt serin ve üzerine karamelize olması için 2 yemek kaşığı toz şeker serpin.

5. Mandalina ve Harç Birleşimi

Mandalinaları borcama dizdikten sonra üzerlerine hazırladığınız kek harcını dökün.

6. Pişirme

Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve keki yaklaşık 35-40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

7. Servis Hazırlığı

Kek fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince yağlı kağıttan alın ve ters çevirerek servis tabağına aktarın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler