📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde En Kolay ve Lezzetli Mantarlı Tarif
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
145 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
7g
Günlük ihtiyacın %3'iPROTEİN
8g
Yüksek besleyici değerYAĞ
9g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 2 Kişilik
karabiber
1 tutam
yumurta
1 adet
mantar
200 gram
tuz
1 tutam
biber
1 tutam pul
1/2 adet kapya biber
biber
2 adet çarliston
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Mantarların kararmaması için yıkadıktan sonra kağıt havlu yardımıyla tamamen kurutun ve yüksek ateşte soteleyin.</li><li>Yumurtayı çok yoğun kullanmak yerine mantarın tadını öne çıkarmak daha iyi bir lezzet dengesi sağlar.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Mantarların Hazırlanması
Mantarların kabuklarını soyun, yıkadıktan sonra iyice kurutun ve doğrayın.
2. Biberlerin Hazırlanması
Çarliston biberleri ve yarım kapya biberi yemeklik olacak şekilde doğrayıp hazırlayın.
3. Sebzelerin Pişirilmesi
Biberleri ve mantarları tavaya alıp yumuşayana kadar bekletin, üzerine tuz ekleyip kapağını kapatarak orta ateşte pişirin.
4. Baharatların Eklenmesi
Sebzeler yumuşadığında üzerine karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber ekleyin.
5. Yumurtanın Çırpılması
Bir adet yumurtayı çok az tuzla hafifçe çırpın, aşırı çırpmamaya dikkat edin ve tavadaki malzemelerin üzerine dökün.
6. Son Pişirme
Tavanın kapağını tekrar kapatarak yumurta dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!