🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Mince Pies Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Mince Pies Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Mince Pies Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'i
PROTEİN
16g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
domates
2 adet küçük
tuz (hamur için)
1 tatlı kaşığı
un
3 su bardağı
kıyma
200 gram
tane karabiber
1 tatlı kaşığı
biber
2 adet yeşil
tuz
2 tatlı kaşığı
ayçiçek yağı
0.3 su bardağı
soğan
1 adet büyük
biberi
1 adet kapya
toz karabiber
1 tatlı kaşığı
su (veya yoğurt/ayran)
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha yumuşak ve pofuduk olması için su yerine yoğurt veya ayran kullanmayı tercih edebilirsiniz.</li><li>Hamurların kenarlarını kapatırken parmak uçlarınızla iyice bastırın veya çatal yardımıyla sıkıştırın ki pişerken iç harcı dışarı sızmasın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kıymayı Kavurma

Tavada bir çeyrek su bardağı ayçiçek yağı ile kıymayı kavurun.

2. Sebzeleri Ekleme

Kıymanın üzerine doğradığınız kapya biber, yeşil biber ve soğanları ekleyip tekrar kavurun.

3. Harcı Tamamlama

Baharatlar (toz karabiber, tane karabiber, tuz) ve küp doğranmış domatesleri ekleyip biraz daha pişirin. Bu iç harcı kenara alın.

4. Hamuru Yoğurma

Yoğurma kabına 3 su bardağı unu ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyun. Azar azar su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin ve yoğurun.

5. Hamuru Açma

Hamuru açın, istediğiniz büyüklükte kesikler yapın veya yuvarlak şekil verin.

6. Harcı Paylaştırma

Açtığınız hamurların üzerine hazırladığınız iç harcı eşit şekilde yayın.

7. Kapatma İşlemi

Üzerine diğer yufkayı kapatarak kenarlarını elinizle iyice bastırıp kapaklayın.

8. İlk Yüzü Pişirme

Pastaları tavada, bolca yağ ile kızarana kadar pişirin.

9. Diğer Yüzü Pişirme

Altı kızarınca çevirip diğer tarafını da güzelce pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler