✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Lezzetli Mini Gözleme Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Mini Gözleme Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Lezzetli Mini Gözleme Tarifi

⏱️ Hazırlama: 35 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
1 tatlı kaşığı
(tepeleme) maya
1 tatlı kaşığı
(200 ml) ılık süt
1 su bardağı
veya patates (iç harcı için)
1 kase peynir
un
4 su bardağı
yağ
1 fincan sıvı
ılık su
1 su bardağı
doğranmış maydanoz
1 tutam ince
şeker
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz ve yumuşak olması için kullandığınız su ve sütün mutlaka ılık olmasına özen gösterin; aşırı sıcak sıvılar mayayı bozabilir.</li><li>Gözlemeleri pişirirken döküm tavanın iyice kızmış olduğundan emin olun
  • böylece gözlemeleriniz kurumadan hızlıca ve yumuşacık pişer.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına ılık suyu, maya, şekeri ve sütü ekleyip karıştırın.

2. Yağ İlavesi

Karışıma sıvı yağı ilave edin.

3. Hamur Yoğurma

Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun. Tuzunu da bu aşamada ekleyin.

4. Maydanoz Ekleme

Hamura ince doğranmış maydanozu ekleyip kıvam alana kadar iyice yoğurun.

5. Mayalandırma

Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda yaklaşık 20 dakika mayalanmaya bırakın.

6. Beze Yapma

Mayalanan hamuru tezgaha alın, katlayarak büyük bir beze yapın ve iki eşit parçaya bölün.

7. Hamur Açma

Bezeleri oklava veya merdane yardımıyla incecik açın.

8. İç Harç

Açılan hamurların içerisine peynir veya patatesli iç harçtan koyun.

9. Kapatma

Hamurun kenarlarını sıkıca bastırarak kapatın; bu işlem pişerken açılmasını önleyecektir.

10. Tavayı Isıtma

Döküm tavayı ocağa alıp iyice ısıtın ve hazırladığınız gözlemeleri tavanın içine dizin.

11. Pişirme

Gözlemelerin her iki tarafını da güzelce kızarana kadar kontrollü şekilde pişirin.

12. Servis

Pişen sıcak gözlemelerin üzerine tereyağı sürerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler