🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Mücver Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Mücver Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Mücver Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
240 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(maydanoz, dereotu, yeşil soğan)
1 demet Yeşillik
(rendelenmiş)
1 adet Soğan
(rendelenmiş)
1 adet Patates
(rendelenmiş)
1 adet Havuç
Yumurta
2 adet
Un
4 yemek kaşığı
Pul biber
1 çay kaşığı
veya Kaşar Peyniri
0.5 kase Çökelek
Sıvı Yağ
1.5 su bardağı
Tuz
2 çay kaşığı
(rendelenmiş)
2 adet Kabak
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sebzelerin suyunu sıktıktan sonra avucunuzla iyice bastırarak fazla nemini alın; harcın sulanmaması mücverin çıtır olması için en kritik püf noktasıdır.</li><li>Mücverleri tavaya bırakmadan önce yağın yeterince kızdığından emin olun
  • soğuk yağa atılan mücverler fazla yağ çeker ve yumuşak olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebzeleri Hazırlama

Tüm sebzeleri (kabak, havuç, patates, soğan) rendeleyin ve geniş bir kapta bir araya getirin.

2. Suyunu Sıkma

Sebzelerin suyunu avucunuzla iyice sıkarak süzün.

3. Yeşillikleri Ekleme

Doğradığınız yeşillikleri ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın.

4. Harcı Hazırlama

Tuz, pul biber, yumurta, çökelek/peynir ve başlangıçtaki 3 yemek kaşığı unu ekleyin ve yoğurun.

5. Kıvam Kontrolü

Kıvamı kontrol edip gerekirse bir yemek kaşığı daha un ekleyerek toplam 4 yemek kaşığına tamamlayın.

6. Yağı Kızdırma

Tavada sıvı yağları kızdırın.

7. Şekil Verme

Harçtan kaşık kaşık alıp tavaya bırakın, üzerini hafifçe bastırarak şekil verin ve inceltin.

8. Kızartma

Orta ateşte her iki yüzü de altın sarısı renk alıp kızarana kadar pişirin.

9. Fazla Yağı Süzme

Kızaran mücverleri fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler