🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Patates Mantısı
Evde En Kolay ve Lezzetli Patates Mantısı
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Patates Mantısı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(küp küp doğranmış)
2 adet patates
sıvı yağ (sos için)
3 yemek kaşığı
(servis için)
1 kase yoğurt
nane
1 çay kaşığı
(ince julienne doğranmış)
2 adet havuç
kırmızı toz biber
1.5 çay kaşığı
tuz, kekik, karabiber, pul biber (tatlandırmak için)
1 tatlı kaşığı
1/4 çay bardağı sıvı yağ (sebzeleri pişirmek için)
(ezilmiş)
1 diş sarımsak
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patateslerin kararmasını önlemek için doğradıktan sonra pişirme aşamasına kadar soğuk suda bekletip iyice kurulayarak tencereye alın.</li><li>Sebzeleri kısık ateşte ve tencerenin kapağı kapalı şekilde kendi buharıyla pişirmek lezzetini ikiye katlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın, havucun kabuğunu kazıyıp ince julienne şeklinde doğrayın.

2. Tencereye Alma

Doğranan tüm sebzeleri tencereye alın ve çay bardağının dibindeki sıvı yağı üzerlerine ekleyin.

3. Baharatlama

Üzerine tuz, kekik, karabiber ve pul biberi atıp güzelce karıştırın.

4. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar ara sıra kontrol ederek pişirin.

5. Yoğurtlama

Pişen sebzeleri servis tabağına alın ve üzerine ezilmiş sarımsakla çırpılmış yoğurdu dökün.

6. Sos Hazırlama

Ayrı bir tavada birkaç yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın, içine nane ve kırmızı toz biberi ekleyip hafifçe kızdırın.

7. Servis

Hazırladığınız nane ve biberli sıcak sosu yoğurdun üzerine gezdirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler