Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Patlıcanlı Beyti

📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Patlıcanlı Beyti

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Patlıcanlı Beyti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gram Orta yağlı kıyma; 1 adet Soğan (küp küp doğranmış); 0.5 tatlı kaşığı Toz biber; 1 adet Kapya biberi (küçük doğranmış); 1 su bardağı Su (sos için); 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber; 1 tutam Maydanoz (doğranmış); 2 diş Sarımsak (doğranmış); 3 yemek kaşığı Sıvı yağ (sos için); 1 yemek kaşığı Karışık salça (sos için); 1 tatlı kaşığı Pul biber; 4 adet Patlıcan (uzun doğranmış ve fırınlanmış)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

24g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

20g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

yağlı kıyma

400 gram Orta

(küp küp doğranmış)

1 adet Soğan

Toz biber

0.5 tatlı kaşığı

biberi (küçük doğranmış)

1 adet Kapya

Su (sos için)

1 su bardağı

Tuz

0.5 tatlı kaşığı

Karabiber

1 çay kaşığı

(doğranmış)

1 tutam Maydanoz

(doğranmış)

2 diş Sarımsak

Sıvı yağ (sos için)

3 yemek kaşığı

Karışık salça (sos için)

1 yemek kaşığı

Pul biber

1 tatlı kaşığı

(uzun doğranmış ve fırınlanmış)

4 adet Patlıcan

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patlıcanları sarmadan önce tuzlu suda bekletip iyice kurularsanız hem acısı gider hem de fazla yağ çekmesini önlemiş olursunuz.</li><li>Köfte harcını yoğurduktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirmek
lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar ve şekil vermeyi kolaylaştırır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook