🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Peynirli Poğaça Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Peynirli Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Peynirli Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
susam ve/veya çörek otu
yeteri kadar
zeytinyağı (Üzeri için)
1 yemek kaşığı
akı
1 adet yumurta
beyaz peynir (İç harç için)
yeteri kadar
(Sarısı üzeri için ayrılmış)
2 adet yumurta
sirke
2 yemek kaşığı
zeytinyağı veya ayçiçek yağı
1 çay bardağı
tozu
1 paket kabartma
(Oda ısısında)
75 gram tereyağı
un
5 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kıyır kıyır ve yumuşak olması için unu kontrollü ekleyin ve malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine atacağınız hafif çizikler
  • poğaçaların hem daha şık görünmesini hem de daha iyi pişmesini sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Malzemeleri Karıştırma

Yoğurma kabına tereyağı, zeytinyağı, yumurtalar (biri tam, diğerinin akı), yoğurt ve sirkeyi ekleyip karıştırın.

2. Hamuru Yoğurma

Yavaş yavaş un ve kabartma tozu katmaya başlayarak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3. Şekillendirme

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp açın, ortasına beyaz peynir koyup kapatarak poğaça şekli verin.

4. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Fırını Isıtma

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.

6. Soslama ve Süsleme

Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısı ile zeytinyağı karışımını sürün, susam ve çörek otu serpin.

7. Çizik Atma

Poğaçaların üzerine bıçak yardımıyla ikişer çizik atın.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler