🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Pişi Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 50 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
biber (İç harcı için)
2 adet yeşil
un
5 su bardağı
ılık su
2 su bardağı
maya (veya 1 paket kuru maya)
0.5 paket yaş
toz şeker
1 tatlı kaşığı
silme tuz
1 yemek kaşığı
boy ince kıyılmış soğan (İç harcı için)
1 adet orta
kıyılmış maydanoz (İç harcı için)
0.5 demet ince
kaşar peyniri (İç harcı için)
1 kase rendelenmiş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişileri kızartırken yağın iyice kızmış olmasına dikkat edin; soğuk yağ hamurun fazla yağ çekmesine neden olur.</li><li>Hamuru kapatırken kenarlarını iyice bastırarak yapıştırın
  • böylece kızarma esnasında eriyen kaşar peyniri dışarı sızmaz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Aktifleştirme

Kasenin içine 2 su bardağı ılık suyu koyun, yarım paket yaş maya ve bir tatlı kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırın. Maya aktifleşince un ekleyin.

2. Hamur Yoğurma

Pişi hamuru için 5 su bardağı unu ve 1 yemek kaşığı silme tuzu ekleyerek yumuşak ve ele yapışan bir hamur yoğurun.

3. Mayalama

Hamuru elinizle sıkarak kıvam almasını sağlayın, ardından üzerini örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın.

4. İç Harç Hazırlığı

Hamur mayalanırken kaşar peyniri, maydanoz, soğan ve yeşil biberi karıştırarak iç harcı hazırlayın.

5. Bezeleme

Mayalanan hamuru söndürün, toparlayıp 8 eşit parçaya bölün ve yuvarlayarak beze haline getirin.

6. Şekillendirme

Bezeleri dinlendirip, bezelerin altına ve üstüne un serperek açmaya hazır hale getirin.

7. İç Harç Ekleme

Hazırladığınız iç harçtan bir bölümü her bezenin üzerine koyup kenarlarını sıkıca yapıştırın.

8. Pişirme

Bol ve kızgın yağda, pişiler altın sarısı renk alana kadar sürekli çevirerek pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler