Evde En Kolay ve Lezzetli Puf Börek Tarifi!

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Puf Börek Tarifi!
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı ılık su; 0.5 çay bardağı sıvı yağ (yağlama için); 4.5 su bardağı un; 150 gram tereyağı (yağlama için); 1 kase çökelek peyniri ve maydanoz (iç harç için); 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı maya; 1 yemek kaşığı çörek otu, susam veya haşhaş (üzeri için); 1 su bardağı ılık süt; 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

ılık su

1 su bardağı

sıvı yağ (yağlama için)

0.5 çay bardağı

4.5 su bardağı

(yağlama için)

150 gram tereyağı

peyniri ve maydanoz (iç harç için)

1 kase çökelek

toz şeker

1 tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

maya

1 çay kaşığı

çörek otu, susam veya haşhaş (üzeri için)

1 yemek kaşığı

ılık süt

1 su bardağı

sarısı (üzeri için)

1 adet yumurta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamurun puf puf kabarması için sıvı malzemelerin (su ve süt) mutlaka parmağı yakmayacak ılıklıkta olması gerekir.</li><li>Börekleri fırına vermeden önce tepside yaklaşık 15 dakika dinlendirirseniz (tepsi mayası)
çok daha yumuşak ve kat kat ayrılan bir doku elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook