📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Sebze Yemeği
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
180 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'iPROTEİN
4g
Yüksek besleyici değerYAĞ
9g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Havuç
2 adet
Patates
2 adet
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Sarımsak
2 diş
Pul Biber
1 tatlı kaşığı
Boy Brokoli
1 adet Orta
Yoğurt
1 kase
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Brokolilerin canlı yeşil rengini kaybetmemesi ve vitamin değerini koruması için tavaya en son aşamada ekleyin ve çok fazla ezmeden hafifçe soteleyin.</li><li>Yoğurdun sulanmaması için sebzelerin ilk sıcaklığının geçmesini bekledikten sonra sarımsaklı yoğurdu üzerlerine dökün.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Ön Hazırlık
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp güzelce yıkayın, sirkeli suda beklettikten sonra suyunu tamamen süzün.
2. Sebzeleri Doğrama
Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayarak hazır hale getirin.
3. Kızartma Başlangıcı
Geniş bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı alın ve kızdırın.
4. Patates ve Havuçları Pişirme
Patatesleri tavaya alıp hafifçe çevirin, ardından doğranmış havuçları ekleyerek sotelemeye devam edin.
5. Brokoli Ekleme
Patates ve havuçlar yumuşamaya başlayınca süzülmüş brokolileri ilave edin ve sebzeleri ezmeden nazikçe karıştırarak pişirin.
6. Yoğurtlama
Pişen sebze karışımını servis tabağına alın. Üzerine ezilmiş sarımsakla çırptığınız yoğurdu dökün.
7. Soslama ve Servis
Tavada kalan az miktardaki sıcak yağda pul biberi hafifçe yakın ve yoğurdun üzerine gezdirerek servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!