📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Şehriye Çorbası
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
135 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'iPROTEİN
3g
Yüksek besleyici değerYAĞ
9g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Maydanoz
1 tutam
Nane
1 tatlı kaşığı
çekilmiş domates
1 adet Rondodan
Un
1 yemek kaşığı
Sıvı Yağ
2.5 yemek kaşığı
Su
6 su bardağı
Tel Şehriye
1 çay bardağı
Kemik Suyu (isteğe bağlı)
1 su bardağı
Tereyağı
1 tatlı kaşığı
Biber Salçası
1 yemek kaşığı
Tuz
0.5 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Şehriyelerin çorbanın suyunu tamamen çekip hamurlaşmaması için çorbayı ocaktan aldıktan sonra tencerenin kapağını hafif aralık bırakarak dinlendirin.</li><li>Çorbanın kıvamı bekledikçe koyulaşırsa
- servis etmeden önce azar azar sıcak su veya sıcak et suyu ekleyerek kıvamını kolayca açabilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Yağları Eritme
Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritin.
2. Unu Kavurma
Un ekleyip kokusu çıkana kadar 1 buçuk dakika kavurun.
3. Salçayı Ekleme
Biber salçasını ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
4. Domatesi Ekleme
Rondodan çekilmiş domatesi ekleyip kavurmaya devam edin.
5. Baharat ve Kemik Suyu
Naneyi ekleyip naneyle birlikte kavurun, varsa kemik suyunu bu aşamada ekleyin.
6. Suyu Ekleme
5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın ve kaynamasını bekleyin.
7. Suyu Tamamlama
Ekstra bir bardak su daha ekleyerek toplamda 6 su bardağına tamamlayın.
8. Şehriyeleri Ekleme
Su kaynayınca tel şehriyeyi ekleyin, karıştırın ve tuzunu ayarlayın.
9. Pişirme
Şehriyenin yumuşaması için çorbayı orta ateşte 5 dakika kaynatın.
10. Tat Kontrolü
Tadına bakıp son tuz ayarını yapın ve çorbayı dikkatli bir şekilde kaynatmaya devam edin.
11. Servis Hazırlığı
Son olarak ince kıyılmış maydanozu ilave edip bir kez daha karıştırarak servise hazır hale getirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!