🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Evde En Kolay ve Lezzetli Soğan Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Soğan Tarifi
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Evde En Kolay ve Lezzetli Soğan Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
24g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(büyükse 4 adet)
5.5 adet Soğan
Havuç (rendelenmiş)
2 orta boy
Tuz
1 çay kaşığı
Yumurta
2 adet
Damak zevkine göre Pul biber ve kırmızı biber
Dörtte bir demet Maydanoz (ince kıyılmış)
Mısır unu
2 yemek kaşığı
Yanında servis için Yoğurt
Beyaz un
2 yemek kaşığı
Kabartma tozu
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Soğanları tuzla ovduktan sonra çıkan fazla suyu hafifçe sıkarsanız harcınız sulanmaz ve çok daha çıtır bir doku elde edersiniz.</li><li>Kızartma yaparken yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun ancak yüksek ateşte dışını yakıp içini çiğ bırakmamaya özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Soğanları soyun ve yarımay şeklinde incecik doğrayın.

2. Ovma

Doğranmış soğanları geniş bir kaseye alın, üzerine tuz ekleyin ve elinizle en az 3-4 dakika iyice ovun.

3. Yumurta Ekleme

Bu karışımın üzerine iki yumurta kırın.

4. Un ve Havuç

Ardından 2 yemek kaşığı mısır unu, 2 yemek kaşığı beyaz un, rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin.

5. Baharat ve Yeşillik

İnce kıyılmış maydanozu ve damak zevkinize göre pul biber ile kırmızı biberi ekleyip karıştırın.

6. Harcı Harmanlama

Tüm malzemeleri önce kaşıkla, sonra elinizle iyice ovun ve karışımın bütünleşmesini sağlayın.

7. Kabartma Tozu

Son olarak bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyin.

8. Pişirme Öncesi

Hazırladığınız harcı sıcak yağda, içi çiğ kalmayacak kadar ince olacak şekilde dökerek pişirin.

9. Kızartma

Altı kızaran tarafı çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişirmeye devam edin.

10. Servis

Pişen soğanları servis tabağına alın ve yanına yoğurt ile servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler