Evde En Kolay ve Lezzetli Tepsi Pizza Tarifi

1. Maya Aktifleştirme

Karıştırma kabına ılık süt ve ılık suyu ekleyip kuru maya ile toz şekeri ilave ederek çırpın.

2. Hamur Toparlama

İçine yarım su bardağı sıvı yağ ve unu ekleyerek hamuru toparlayın, 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin.

3. Yoğurma

Hamuru spatulayla toparladıktan sonra elinizle yoğurun (Toplamda 5 su bardağı un kullanın).

4. Mayalandırma

Hamuru bir poşete alarak 40-45 dakika mayalandırın.

5. Sos Hazırlama

Ketçap, salça, zeytinyağı, kekik ve suyu karıştırarak sosu hazırlayın.

6. Hamur Açma

Mayalanan hamurdan parçalar alıp tezgaha açın (Merdane ile incecik veya kalın yapmayın).

7. Şekillendirme

Açılan hamurları eşit şekilde şekillendirin ve tepsiye dizin.

8. Soslama

Hamurların üzerine hazırladığınız sosu sürün ve bolca kaşar peyniri ekleyin.

9. Malzemeleri Ekleme

Üzerine haşlanmış mısır, sucuk ve mantar gibi malzemeleri yerleştirin.

10. Pişirme

Pizzaları önceden ısıtılmış fırında pişirin; dilerseniz piştikten sonra dondurucuya koyup saklayın.