🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Tuzlu Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Tuzlu Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
sıcaklığında yumuşamış tereyağı (veya margarin)
125 gram oda
tozu
1 paket kabartma
tuz
1 çay kaşığı
siyah kimyon (çörek otu)
2 yemek kaşığı
akı
1 adet yumurta
un
3 su bardağı
toz şeker
1 yemek kaşığı
sirke
1.5 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
sarısı (üzeri için)
1 adet yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan kıvamda olması için tereyağının mutlaka oda sıcaklığında iyice yumuşamış olmasına dikkat edin.</li><li>Unu azar azar ve eleyerek eklemek
  • hamurun kıvamını kaçırmamanızı ve daha pürüzsüz bir doku elde etmenizi sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağları Çırpma

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve sıvı yağı derin bir kapta iyice çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme

Karışıma sirke, toz şeker ve tuzu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Yumurta ve Çörek Otu

Yumurta akı ve siyah kimyonu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Hamuru Yoğurma

Kontrollü bir şekilde azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5. Şekillendirme

Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak formda veya dilediğiniz kalıplarla şekillendirerek fırın tepsisine dizin.

6. Üzerini Süsleme

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alıp kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler