🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Yayla Çorbası
Evde En Kolay ve Lezzetli Yayla Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Yayla Çorbası

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
145 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
yıkanmış pirinç
1 çay bardağı
tereyağı
1 yemek kaşığı
soğuk su (isteğe bağlı)
2 su bardağı
yumurta
1 adet
pirinç suyu
2 kepçe haşlama
tuz
1 çay kaşığı
sıcak su
7 su bardağı
un
1 tatlı kaşığı
kuru nane
1 tatlı kaşığı
yoğurt
500 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yoğurtlu çorbalarda kesilme olmaması için
  • terbiyeyi tencereye eklemeden önce mutlaka haşlama suyundan azar azar ekleyerek ısı dengelemesi (ılıştırma) yapın.</li><li>Naneyi tereyağında yakmadan
  • sadece yağ kızdığında hafifçe çevirerek aromasını yağa bırakmasını sağlayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Pirinçleri Haşlama

Tencereye yıkanmış pirinci ve sıcak suyu alarak pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlayın.

2. Terbiyeyi Hazırlama

Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve unu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

3. Terbiyeyi Ilıştırma

Haşlanan pirincin suyundan 2 kepçe alarak yoğurtlu karışıma yavaşça ekleyin ve hızlıca çırpın.

4. Çorbayı Birleştirme

Kaynamakta olan pirinçlerin üzerine hazırladığınız terbiyeyi sürekli karıştırarak yavaşça dökün.

5. Kıvam Ayarı

Çorbanın kıvamı koyu gelirse isteğe bağlı olarak soğuk su ilave edin ve kaynamaya bırakın.

6. Sosu Hazırlama

Küçük bir tavada tereyağını eritin, kuru naneyi ekleyip hafifçe kızdırın.

7. Servis

Naneli yağı kaynayan çorbaya ilave edin, tuzunu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler