Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Yeşil Fasulye Yemeği

📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Yeşil Fasulye Yemeği

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Yeşil Fasulye Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Domates (küp doğranmış); 0.5 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Toz Şeker; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1.5 tatlı kaşığı Domates Püresi; 1.5 çay kaşığı Tuz; 1 adet Kırmızı Biber; 3 diş Sarımsak; 500 gram Yeşil Fasulye; 1 tutam Karabiber; 1 adet Yeşil Biber

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

10g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

(küp doğranmış)

2 adet Domates

0.5 su bardağı

Toz Şeker

1 çay kaşığı

Zeytinyağı

4 yemek kaşığı

Domates Püresi

1.5 tatlı kaşığı

Tuz

1.5 çay kaşığı

Biber

1 adet Kırmızı

Sarımsak

3 diş

Fasulye

500 gram Yeşil

Karabiber

1 tutam

Biber

1 adet Yeşil

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Zeytinyağlı fasulyenin renginin canlı kalması ve lezzetinin oturması için yemeği pişirdikten sonra tencerenin kapağı kapalı şekilde oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.</li><li>Fasulyeleri pişirirken çok fazla su eklemekten kaçının; kısık ateşte kendi suyuyla pişmesi lezzetini ikiye katlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yeşil fasulyeleri yıkayın, baş kısımlarını kesin, kılçıklarını temizleyin ve boyutuna göre iki veya üç parçaya bölün.

2. Sebzelerin Doğranması

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberleri ve sarımsakları da yemeklik olacak şekilde hazırlayın.

3. Sosun Hazırlanması

Bir tavada zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber ve domates püresini ısıtıp karıştırın. Yarım bardak su ekleyerek sosun kıvamını açın.

4. Malzemelerin Birleştirilmesi

Hazırladığınız sosu doğranmış yeşil fasulyelerin üzerine dökün. Doğranmış domates, biber ve sarımsakları da fasulyelerin üzerine ekleyin.

5. Pişirme Aşaması

Tüm malzemeleri tencereye alın ve kısık ateşte sebzeler kendi suyunu salıp yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Gerekirse çok az sıcak su ilave edip ocaktan alın.