🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Yoğurtlu Tarhana Çorbası
Evde En Kolay ve Lezzetli Yoğurtlu Tarhana Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Yoğurtlu Tarhana Çorbası

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
165 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
soğuk su
6 su bardağı
tereyağı
1 yemek kaşığı
pul biber
1 çay kaşığı
tarhana
4 yemek kaşığı
kuru nane
1 çay kaşığı
Damak tadına göre tuz
ayçiçek yağı
2.5 yemek kaşığı
sarımsak
2 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tarhananın topaklanmasını önlemek için soğuk su ekledikten sonra kaynayana kadar çırpıcıyla sürekli karıştırın.</li><li>Sarımsakların aromasını kaybetmemesi ve yanmaması için kısık ateşte hafifçe kavurmaya özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tarhanayı Çözdürme

Tencereye 4 yemek kaşığı tarhanayı alıp bir çırpıcı yardımıyla karıştırın ve üzerine soğuk suyu ekleyip karıştırarak çözünmesini sağlayın.

2. Kaynatma

Bu karışımı kaynamaya bırakın.

3. Yağları Isıtma

Ayrı tavada tereyağını eritin, ardından 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı (veya zeytinyağı) ekleyin.

4. Sarımsakları Kavurma

Yağlar ısınınca iki diş sarımsağı ekleyip tereyağıyla birlikte 1-2 dakika kadar kavurun.

5. Baharatları Ekleme

Bu karışıma bir çay kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi ekleyin; baharatları yağla birkaç tur çevirin.

6. Sosla Buluşturma

Hazırladığınız bu sosu kaynayan tarhana çorbasının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

7. Kıvam Kontrolü

İsteğe bağlı olarak kıvamı ayarlamak için sıcak veya soğuk su eklenebilir, ancak 6 bardak su ideal kıvamı verecektir.

8. Son Dokunuş

Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyerek çorbayı servis etmeye hazır hale getirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler