Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay ve Muhteşem Elmalı Tatlı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay ve Muhteşem Elmalı Tatlı

Name: Evde En Kolay ve Muhteşem Elmalı Tatlı
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı tereyağı (muhallebi için); 12 yemek kaşığı nişasta; 1 küçük kase ceviz veya fındık; 1 çay bardağı toz şeker (iç harcı için); 1 paket şekerli vanilin; 1 tatlı kaşığı tereyağı (iç harcı için); 1 tatlı kaşığı tarçın; 2 paket sade petibör bisküvi; 1 litre süt; 1 su bardağı şeker (muhallebi için); 4 adet orta boy rendelenmiş elma; 3 yemek kaşığı un; 1 miktar çikolata parçacıkları (süsleme için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

tereyağı (muhallebi için)

1 tatlı kaşığı

nişasta

12 yemek kaşığı

ceviz veya fındık

1 küçük kase

toz şeker (iç harcı için)

1 çay bardağı

vanilin

1 paket şekerli

tereyağı (iç harcı için)

1 tatlı kaşığı

tarçın

1 tatlı kaşığı

petibör bisküvi

2 paket sade

süt

1 litre

şeker (muhallebi için)

1 su bardağı

boy rendelenmiş elma

4 adet orta

3 yemek kaşığı

parçacıkları (süsleme için)

1 miktar çikolata

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Elmalı harcın bisküvileri çok fazla eritip hamurlaştırmaması için bisküvileri eklemeden önce harcın tamamen soğuduğundan emin olun.</li><li>Muhallebiyi dökerken pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam elde etmek için ocaktan aldıktan sonra mikserle 2-3 dakika yüksek devirde çırpabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. İç Harcı Hazırlayın

Rendelenmiş elmalar, bir çay bardağı toz şeker ile karıştırılıp orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir.

2. Tatlandırın ve Soğutun

Pişen elmalara tatlı kaşığı tereyağı eklenip karıştırılır, suyunu çektikten sonra ocak kapatılır. İç harç bir kabın içine alınır ve soğutulur.

3. Karışımı Zenginleştirin

Soğuyan elma harcına tarçın ve ceviz/fındık ilave edilir. Ardından sade petibör bisküviler yavaş yavaş eklenerek kıvamı ayarlanır ve iyice karıştırılır.