Evde En Kolay ve Nemli Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Nemli Cevizli İrmik Helvası Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kase İri kıyılmış ceviz; 0.5 çay bardağı Ayçiçek yağı; 1 su bardağı İrmik; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 2 su bardağı Soğuk su; 1 su bardağı Toz şeker

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

kıyılmış ceviz

1 kase İri

Ayçiçek yağı

0.5 çay bardağı

İrmik

1 su bardağı

Tereyağı

2 yemek kaşığı

Soğuk su

2 su bardağı

Toz şeker

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Şerbeti kaynatmadan
sadece şeker soğuk suda eriyene kadar karıştırarak hazırlamak helvanın çok daha hafif ve nemli bir kıvamda olmasını sağlar.</li><li>Şerbeti ekledikten sonra ocağın altını kapatıp helvayı en az 15-20 dakika demlenmeye bırakırsanız
irmikler şerbeti tamamen çekerek yumuşacık bir dokuya ulaşacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlama

Bir su bardağı toz şeker ve iki su bardağı soğuk suyu bir kabın içine alıp, şeker eriyene kadar karıştırın (kaynatmayın).

2. Kavurma İşlemi

Tavaya yarım çay bardağı ayçiçek yağı ile iki yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine bir su bardağı dolusu irmiği ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.