Evde En Kolay ve Pamuk Gibi Kuzu Eti Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Pamuk Gibi Kuzu Eti Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tatlı kaşığı tuz (son ekleme için); 2 adet jülyen doğranmış yeşil biber; 1 yemek kaşığı salça veya domates (isteğe bağlı); 1 kilo kuzu eti (veya dana eti); 2 adet büyük boy piyazlık doğranmış soğan; 1/4 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet jülyen doğranmış kapya biberi; 4 diş sarımsak

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

35g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

24g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

tuz (son ekleme için)

1 tatlı kaşığı

doğranmış yeşil biber

2 adet jülyen

salça veya domates (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı

eti (veya dana eti)

1 kilo kuzu

boy piyazlık doğranmış soğan

2 adet büyük

1/4 çay bardağı sıvı yağ

doğranmış kapya biberi

1 adet jülyen

sarımsak

4 diş

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Etin lokum gibi yumuşak olması için tuzu mutlaka pişme sürecinin en sonunda
ocaktan indirmeye yakın ekleyin. Erken eklenen tuz etin sertleşmesine yol açar.</li><li>Kuzu etini kendi suyunda ve kısık ateşte
tavanın kapağı kapalı şekilde pişirmek lezzetini ve suyunu içinde hapsetmesini sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook