🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Pratik Kızartma Tarifi
Evde En Kolay ve Pratik Kızartma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Pratik Kızartma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Üzeri için pudra şekeri
Aldığı kadar un
şeker
1.5 yemek kaşığı
ılık süt (200 ml)
1 su bardağı
Kızartmak için sıvı yağ
kuru maya
0.5 yemek kaşığı
yumurta
1 adet
tuz
1 çimdik
tereyağı
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sütün ılık olması mayalanma sürecini hızlandırır; sütün parmağınızı yakmayacak sıcaklıkta (yaklaşık 37°C) olmasına özen gösterin.</li><li>Hamurları kızgın yağa atmak fazla yağ çekmesini engeller
  • böylece dışı çıtır içi yumuşacık kalır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Karıştırma kabına ılık sütü alın, üzerine kuru maya, şeker, tuz ve yumurtayı ilave edip iyice çırpın.

2. Hamuru Yoğurma

Unu azar azar ekleyerek elinizle yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Tereyağı Ekleme

Hamuru toparladıktan sonra içine az miktarda tereyağı ekleyip tekrar yoğurarak kıvamını kontrol edin.

4. Mayalama

Hamuru kabın içerisine alıp üzerini kapatın ve ılık bir ortamda yaklaşık 25-30 dakika mayalanmaya bırakın.

5. Bezeleri Hazırlama

Mayalanan hamuru söndürmeden hafifçe toparlayın ve eşit bezelere bölün.

6. Tepside Dinlendirme

Tepsinin altına un serpin, bezeleri yerleştirip üzerini örtün ve 5-10 dakika dinlendirin.

7. Şekillendirme

Dinlenen hamurları merdane ile açıp kesme aparatı veya bıçakla üzerlerine çizikler atın.

8. Kızartma

Hazırlanan hamurları kızgın yağda arkalı önlü nar gibi çıtır olana kadar kızartın.

9. Yağını Süzme

Kızaran hamurları havlu kağıt serili tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

10. Servis

Hazır olan tatlı kızartmaların üzerine bolca pudra şekeri eleyerek ılık servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler