🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Pratik Mini Elmalı Turta Tarifi
Evde En Kolay ve Pratik Mini Elmalı Turta Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Pratik Mini Elmalı Turta Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Yarım su bardağı ceviz
un
3.5 su bardağı
tarçın
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1 çay bardağı
elma (rendelenmiş)
5.5 adet büyük
üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı
yumurta
1 adet
dolusu nişasta (buğday veya mısır)
3 yemek kaşığı
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
(veya katı yağ)
125 gram tereyağı
tepeleme pudra şekeri
3 yemek kaşığı
oda sıcaklığında su
3 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı harcın tamamen soğumuş olması çok önemlidir; sıcak harç hamuru eriterek kıyırlığını kaybettirir.</li><li>Hamura eklenen sirke ve nişasta
  • turtanın ağızda dağılan nefis bir kıvama sahip olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elmalı Harç Hazırlığı

Rendelenmiş elmaları toz şekerle birlikte suyunu çekene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.

2. Hamur Hazırlığı

Yumuşamış tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın. Yumurta, su ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Kıvam Verme

Nişastayı ekleyin, ardından unu kontrollü şekilde yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.

4. Şekil Verme

Hamuru buzdolabı poşetinde yarım saat dinlendirin. Limon sıkacağı yardımıyla şekil verip içlerini hazırlayın.

5. Pişirme

Turtaların üzerine çatalla delikler açıp soğumuş elmalı harçla doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.

6. Servis

Fırından çıkan turtaları soğumaya bırakın ve üzerlerine pudra şekeri eleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler