🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Puflu Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Puflu Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Puflu Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tuz
1 tatlı kaşığı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
un (kontrollü eklemek için + azar azar ilave)
4 su bardağı
Beyaz peynir (iç harç için)
(sarısı üzeri için, akı hamur için)
1 adet yumurta
Bolca maydanoz (iç harç için)
şeker
1 yemek kaşığı
süt
1 su bardağı
toz maya
1 tatlı kaşığı
su
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun mayalanma sürecini hızlandırmak için ılık süt ve su kullanmaya özen gösterin.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine sürdüğünüz yumurta sarısının içerisine birkaç damla sıvı yağ eklerseniz daha parlak bir görünüm elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temel Karışım

Maya, şeker, tuz, süt ve suyu karıştırma kabında birleştirin.

2. Hamur Yoğurma

Yumurta akını ve kontrollü bir şekilde unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.

3. Yağ Eklemesi

Yarım çay bardağı sıvı yağın yarısını hamura yedirerek yoğurma işlemine devam edin.

4. Bezelere Ayırma

Elde ettiğiniz hamurdan 6 adet beze koparın ve hafifçe yağlayarak açın.

5. Şekillendirme

Açılan hamurların içerisine beyaz peynirli ve maydanozlu iç harcı koyarak uç kısımlarını kapatın.

6. Tepsi Dizilimi

Hazırladığınız börekleri fırın tepsisine dizin.

7. Soslama

Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler