✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay ve Sağlıklı Dondurma Tarifi
Evde En Kolay ve Sağlıklı Dondurma Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay ve Sağlıklı Dondurma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 1 Kişilik
Süt
2 litre
Salep
1 yemek kaşığı
Şeker
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hakiki Maraş dondurması kıvamı elde etmek için marketlerde satılan hazır paketli salepler yerine mutlaka aktarlardan saf toz salep satın almalısınız.</li><li>Dondurmayı buzluğa kaldırdıktan sonra her saat başı çıkarıp kenarlardan merkeze doğru iyice karıştırmak veya blendırdan geçirmek
  • dondurmanın buzlanmasını önler ve sakız gibi uzayan bir doku kazandırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karışımı Hazırlama

Bir tencerede 2 litre süt ve 1 yemek kaşığı salep ile karışımı hazırlayın ve iyice eritin.

2. Şeker Ekleme

Karışım pürüzsüz hale gelince üzerine 2 su bardağı şekeri ekleyip karıştırın.

3. Pişirme

Karışımı ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.

4. Dinlendirme

Kıvam yoğunlaştığında ocaktan alın ve tencerede oda sıcaklığına gelene kadar dinlendikten sonra borcama aktarın.

5. İlk Dondurma

Borcamı uygun bir kapla kapatıp buzdolabında soğutun, ardından buzluğa kaldırın. Bu işlemi dondurma donmaya başladıkça en az 2-3 kez tekrarlayın.

6. Kıvam Verme

Donmuş karışımı buzluktan çıkarıp blendırdan geçirerek pürüzsüz ve esnek kıvamını ayarlayın, ardından tekrar dinlenmeye bırakın.

7. Servis

Son olarak buzdolabının buzluk bölümünde 4-5 saat iyice dinlendirdikten sonra dilimleyerek veya porsiyonlayarak servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler