Evde En Kolay ve Sağlıklı Havuç Lokumu Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Sağlıklı Havuç Lokumu Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Bol miktarda Hindistan Cevizi; 1 su bardağı Toz Şeker; 1 litre Soğuk Su; 1 su bardağı Nişasta; 1 Paket Şekerli Vanilya; 1 kg Havuç

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

Bol miktarda Hindistan Cevizi

Toz Şeker

1 su bardağı

1 litre Soğuk

Nişasta

1 su bardağı

Vanilya

1 Paket Şekerli

Havuç

1 kg

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Havuçları haşlarken kullandığınız suyu tamamen dökmeyin; püre kıvamını ayarlamak için bu sudan destek alabilirsiniz.</li><li>Lokumun kalıptan kolay çıkması için borcamın tabanını hafifçe ıslatabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Havuçları Haşlama

Havuçların kabuklarını soyup yuvarlak dilimleyin ve bir tencerede 1 litre soğuk su ile orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.

2. Püre Yapma

Haşlanan havuçları süzün, ardından havuçların üzerine bir bardak havuç suyu ekleyip blenderdan pürüzsüz hale gelene kadar çekin.

3. Malzemeleri Birleştirme

Püre haline getirdiğiniz havuçları tencereye boşaltın, üzerine toz şeker, nişasta ve şekerli vanilyayı ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.