🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Evde En Kolay ve Şifa Veren Yeşil Mercimek Çorbası
Evde En Kolay ve Şifa Veren Yeşil Mercimek Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Evde En Kolay ve Şifa Veren Yeşil Mercimek Çorbası

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
24g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
1 tatlı kaşığı
salça
1 yemek kaşığı
su (haşlamak için)
5.5 su bardağı
kemik suyu veya et suyu
2 su bardağı
soğan
1 adet doğranmış
pul biber
1 çay kaşığı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
yeşil mercimek
1 su bardağı
erişte
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Eriştelerin çorbanın suyunu çekip çorbayı çok koyulaştırmaması için
  • yemeği ocaktan aldıktan sonra fazla bekletmeden sıcak servis yapın.</li><li>Çorbanın kıvamı koyu gelirse
  • kaynar durumdaki kemik suyundan veya sıcak sudan azar azar ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mercimekleri Haşlama

Tencereye yeşil mercimeği alıp yıkayın ve üzerine suyu ekleyerek yaklaşık 20 dakika haşlayın.

2. Soğanları Kavurma

Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile doğranmış soğanı 1-2 dakika hafifçe kavurun.

3. Salça Ekleme

Salçayı ekleyip soğanlarla birlikte kokusu çıkana kadar 1-2 dakika daha kavurun.

4. Mercimekleri Birleştirme

Haşlanmış yeşil mercimeği suyuyla birlikte bu kavrulmuş salçalı karışımın üzerine ilave edin.

5. Erişte ve Et Suyu Ekleme

Çorbaya erişteyi ve hazırladığınız sıcak et suyunu (veya kemik suyunu) ekleyin.

6. Baharatlandırma

Pul biberi ve damak zevkinize göre tuzu tencereye ilave edin.

7. Pişirme

Çorbayı kaynamaya bırakın, erişteler yumuşayana kadar orta ateşte pişirip sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler