✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde En Kolay ve Sulu Tavuk Köftesi
Evde En Kolay ve Sulu Tavuk Köftesi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde En Kolay ve Sulu Tavuk Köftesi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
245 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
26g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Karabiber
1 çay kaşığı
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
Maydanoz
1 tutam
biber
1 adet Yeşil
Galeta unu
6 yemek kaşığı
biber
1 adet Kapya
Yumurta
1 adet
kıyma
500 gram Tavuk
Tuz
1 tatlı kaşığı
Kimyon
1 çay kaşığı
Soğan
1 adet büyük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Köftelerin içinin sulu kalması için tavuk göğsü yerine yağ oranı daha yüksek olan tavuk kalça but etini kıyma olarak tercih edin.</li><li>Köfte harcını yoğurduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek
  • malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesini ve köftenin daha kolay şekil almasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebzeleri Hazırlama

Kapya biber, soğan, yeşil biber ve maydanozu rondodan çekin.

2. Tavuğu Süzme

Önceden kıyılmış tavuk kıymasını fazla suyundan arındırmak için süzdürün.

3. Malzemeleri Birleştirme

Süzülmüş tavuk kıyması ile rondodan çektiğiniz sebzeleri derin bir karıştırma kabına alın.

4. Harcı Yoğurma

Kaba galeta unu, yumurta, karabiber, kırmızı toz biber, tuz ve kimyonu ekleyip malzemeler tamamen bütünleşene kadar iyice yoğurun.

5. Dinlendirme

Hazırladığınız köfte harcını, sertleşmemesine dikkat ederek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

6. Şekil Verme

Dinlenen harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve çöp şiş yardımıyla şekil verin.

7. Pişirme

Döküm tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyip ısıtın. Köfteleri tavaya dizip arkalı önlü sürekli çevirerek içi sulu kalacak şekilde pişirin.

8. Servis Etme

Sıcak köfteleri yanında soğan söğüşü ve közlenmiş/kızartılmış biber eşliğinde servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler