Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay ve Süper Güçlü Revani Tarifi

📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay ve Süper Güçlü Revani Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Süper Güçlü Revani Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.5 çay kaşığı karbonat; Birkaç damla limon suyu ve kabuğu; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 adet orta boy yumurta; 1.5 su bardağından iki parmak eksik toz şeker; 1 su bardağı irmik; 3 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı yoğurt (veya süt); 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 4 su bardağı su

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

65g

Günlük ihtiyacın %24'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

karbonat

0.5 çay kaşığı

Birkaç damla limon suyu ve kabuğu

sıvı yağ

1 çay bardağı

boy yumurta

4 adet orta

iki parmak eksik toz şeker

1.5 su bardağından

irmik

1 su bardağı

toz şeker

3 su bardağı

yoğurt (veya süt)

1 su bardağı

tozu

1 paket kabartma

4 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
fırından çıkan kekin ise ilk sıcağı geçmiş (yaklaşık 2-3 dakika bekletilmiş) sıcaklıkta olması şerbeti en iyi şekilde çekmesini sağlar.</li><li>Yumurta ve şekeri mikserle rengi iyice açılıp köpük köpük olana kadar en az 5 dakika çırpın; bu kekinizin sünger gibi kabarmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlayın

Tencereye toz şeker ve suyu koyun, karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta ateşte 10-15 dakika kaynatın. Bu sırada birkaç damla limon sıkıp kabuğunu da ekleyin. Şerbetin soğuması için kenara alın.

2. Hamuru Hazırlayın

Derin bir kapta yumurtalar ve toz şekeri çırpın. Ardından yoğurt/sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Un, irmik, kabartma tozu ve karbonatı teker teker ekleyerek iyice çırpın.

4. Pişirme

Karışımı yağlanmış borcama dökün. Kıvamının akışkan olmasına dikkat edin. Hamuru yere vurarak havasını alın. Önceden ısınmış 150 derecelik fırında pişirin.

5. Şerbetleme ve Dinlendirme

Fırından çıkan sıcak revaneyi, kıvamı tutmuş soğuk şerbetiyle buluşturun. İlk yarısını ekleyip beş dakika bekledikten sonra diğer yarısını ekleyin. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirerek servis yapın.