🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Yağ Çekmeyen Sütlü Anne Pişisi
Evde En Kolay ve Yağ Çekmeyen Sütlü Anne Pişisi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Yağ Çekmeyen Sütlü Anne Pişisi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Süt
200 ml Ilık
Tuz
1 tatlı kaşığı
Ilık Su
1 çay bardağı
Şeker
1 tatlı kaşığı
Maya
1 tatlı kaşığı
Yağ (hamuru yoğurmak ve kızartmak için)
1 miktar Sıvı
Un
3.8 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişilerin yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının çok iyi ısınmış olduğundan emin olun; yetersiz ısınmış yağ hamurun yağı içine çekmesine neden olur.</li><li>Bezeleri açarken un kullanmak yerine elinizi ve tezgahı hafifçe yağlarsanız
  • kızartma esnasında yağınız temiz kalır ve unlar yanıp duman yapmaz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Maya Hazırlığı

Mayayı, şekeri ve ılık suyu karıştırma kabında birleştirip karıştırın.

2. Süt İlavesi

Bu karışıma 200 ml ılık sütü ekleyip çırpın.

3. Un Ekleme

Unu azar azar ekleyerek hamurunuzu yoğurmaya başlayın.

4. Tuz İlavesi

Hamura tuzu ekleyip pürüzsüz ve yumuşak bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.

5. Mayalama

Hamurun üzerini kapatarak sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.

6. Bezeleme

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın.

7. Şekil Verme

Bezeleri hafifçe yağlanmış tezgah üzerinde, un kullanmadan elinizle bastırarak incecik açın.

8. Kızartma Başlangıcı

Sıvı yağı tavada iyice kızdırın ve hazırladığınız hamurları sıcak yağa bırakın.

9. Çevirerek Pişirme

Pişilerin bir yüzü altın sarısı renk alıp kabarınca diğer tarafını çevirerek pişirin.

10. Servis

Sıcak servis yapın; dilerseniz servis esnasında üzerlerine kaşıkla hafifçe kızgın yağ gezdirerek lezzetini artırabilirsiniz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler