📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Evde En Kolay ve Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
260 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
13g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Un (yaklaşık)
4 su bardağı
Pekmez (üzeri için)
1 yemek kaşığı
İsteğe bağlı miktar Beyaz Peynir
Şeker
1 tatlı kaşığı
İsteğe bağlı Susam
Tozu
1.5 paket Kabartma
Süt
0.5 su bardağı
Yoğurt (yarısı sulu, yarısı katı)
1 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Sarısı
1 adet Yumurta
Sarısı (üzeri için)
1 adet Yumurta
iki parmak eksik Sıvı Yağ
1 su bardağından
İsteğe bağlı miktar Rendelenmiş Kaşar Peyniri
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Poğaçaların daha kıyır kıyır ve yumuşak olması için hamuru çok fazla yoğurarak gluteni geliştirmemeye çalışın; malzemeler bütünleştiğinde yoğurmayı bırakın.</li><li>Yumurta sarısına ekleyeceğiniz bir tatlı kaşığı pekmez
- poğaçalarınızın fırından nar gibi kızarmış ve parlak çıkmasını sağlayacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Sıvı Malzemelerin Karıştırılması
Karıştırma kabına yoğurdu alıp, üzerine yarım su bardağı süt ilave edip dibindeki yoğurtları da karıştırın.
2. Diğer Sıvıların Eklenmesi
Sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
3. Un İlavesi ve Yoğurma
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
4. İç Harcın Hazırlanması
Hamuru kenara alıp dinlenmeye bırakın. Bu sırada beyaz peynir ve kaşar peynirini karıştırın.
5. Şekillendirme
Hazırladığınız hamurdan bezeler yapın, iç harcıyla doldurun, kenarlarını kapatıp yuvarlayarak poğaçalarınızı şekillendirin.
6. Üzerinin Süslemesi
Poğaçaları tepsiye dizin. Yumurta sarısına pekmez karıştırıp üzerlerine sürün. İsteğe bağlı susam serpin ve ortasına hafif bir kesik atın.
7. Pişirme
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, fırınınızın durumuna göre 30-35 dakika pişirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!