Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay ve Yumuşacık Mini Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay ve Yumuşacık Mini Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Yumuşacık Mini Pasta Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket şekerli vanilin (Kek için); 1.5 çay kaşığı kabartma tozu (Kek için); 1 paket sıvı krema (Krema için); 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin (Krema için); 750 ml soğuk süt (Krema için); 1.5 su bardağı un (Kek için); 1 adet yumurta sarısı (Krema için); yarım çay bardağı süt (Kek için); yarım çay bardağı ılık su (Kek için); Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker (Krema için); Yarım su bardağı süt (Keki ıslatmak için); 1 çay bardağı Hindistan cevizi (Servis için); yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı (Kek için); 1 su bardağı toz şeker (Kek için); 3 adet orta boy yumurta (Kek için); 1 paket şekerli vanilin (Krema için); 2 yemek kaşığı Antep fıstığı (Süsleme için); 3 yemek kaşığı nişasta (Krema için); 3 yemek kaşığı un (Krema için)

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

vanilin (Kek için)

1 paket şekerli

kabartma tozu (Kek için)

1.5 çay kaşığı

krema (Krema için)

1 paket sıvı

tereyağı veya margarin (Krema için)

1 tatlı kaşığı

süt (Krema için)

750 ml soğuk

un (Kek için)

1.5 su bardağı

sarısı (Krema için)

1 adet yumurta

yarım çay bardağı süt (Kek için)

yarım çay bardağı ılık su (Kek için)

Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker (Krema için)

Yarım su bardağı süt (Keki ıslatmak için)

Hindistan cevizi (Servis için)

1 çay bardağı

yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı (Kek için)

toz şeker (Kek için)

1 su bardağı

boy yumurta (Kek için)

3 adet orta

vanilin (Krema için)

1 paket şekerli

Antep fıstığı (Süsleme için)

2 yemek kaşığı

nişasta (Krema için)

3 yemek kaşığı

un (Krema için)

3 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kekinizin sünger gibi yumuşak olması için yumurta ve şekeri mikserle mayonez kıvamına gelene kadar en az 5-6 dakika çırpın.</li><li>Hazırladığınız kremayı kekle buluşturmadan önce tamamen soğumasını bekleyin ve sıvı kremayla çırptıktan sonra buzdolabında iyice dinlendirin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Kuru malzemeleri tencerede karıştırın, süt ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin, kısık ateşte biraz daha kaynatıp tereyağı ve vanilini ekleyerek ocaktan alın. Soğuyunca buzdolabında dinlendirin.

2. Kremanın Çırpılması

Soğuyan kremanın üzerine 1 paket sıvı krema ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın ve tekrar buzdolabına kaldırın.

3. Kek Hamuru

Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın. Ilık su, sıvı yağ ve sütü ekleyin. Kabartma tozu, vanilin ve unu kontrollü olarak ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.