✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Yumuşak Çörek Tarifi
Evde En Kolay ve Yumuşak Çörek Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Yumuşak Çörek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı
şeker
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
un
4 su bardağı
bağlı iç harç (peynir, patates, kıyma veya ıspanak)
1 kase isteğe
akı (sarısı üzeri için ayrılacak)
1 adet yumurta
maya
1 paket
ılık süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüzce kabarması için sütün mutlaka parmağı yakmayacak ılıklıkta olması gerekir; çok sıcak süt mayayı öldürür.</li><li>Tepsi mayası aşamasını kesinlikle atlamayın; fırına vermeden önce tepside bekletmek çöreğin sünger gibi yumuşacık olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına maya ve şekeri koyup üzerine ılık süt ekleyip karıştırın.

2. Sıvı Karışım

Karışıma eritilmiş tereyağı ve yumurta akını ekleyin.

3. Un Ekleme

Unu ve tuzu ekleyerek hamuru toparlayın; toplamda 4 bardak un kullanılmıştır.

4. Yoğurma

Hamur ele yapışmayacak, yumuşak kıvam alıncaya kadar yoğurun.

5. Mayalama

Hamuru üzerini kapatıp yarım saat mayalandırın.

6. Şekillendirme

Maya kokusu çıkınca hamuru iki eşit parçaya bölün ve oklava ile açın.

7. İç Harç

Yağlanmış tepsiye bezeyi yerleştirin, kenarlarını düzeltip peyniri/iç harcı ekleyin. İkinci bezeyi de benzer şekilde hazırlayıp üzerine kapatın.

8. Birleştirme

Hamurda açılma olmaması için kenarları iyice bastırıp yapıştırın ve düzelmeler yapın.

9. Dilimleme

Ortasına bir bardak koyup pizza dilimi şeklinde keserek tepsi mayası oluşturun ve bekletin.

10. Üzeri İçin

Kabaran hamurun üzerine yumurta sarısı sürün; dilediğiniz tohumları (çörek otu vb.) serpin.

11. Pişirme

180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler