📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Evde En Kolay ve Yumuşak Gözleme Tarifi
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'iPROTEİN
10g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
peyniri ve doğranmış maydanoz (iç harcı için)
1 kase Köy
(silme) Tuz
1 tatlı kaşığı
Un
3.5 bardak
Su
250 ml
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamuru açarken çok fazla un kullanmamaya özen gösterin
- aksi takdirde gözlemeleriniz pişerken kuruyup sertleşebilir.</li><li>Pişen gözlemeleri üst üste koyup üzerini temiz bir bezle örterseniz kendi sıcağıyla pamuk gibi yumuşak kalacaklardır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hamur Hazırlığı
Yoğurma kabına suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
2. Yoğurma
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur hazırlayın.
3. Dinlendirme
Hamur yoğrulduktan sonra bezeler alın, üzerlerini kapatarak dinlendirin.
4. İç Harç
İç malzemesi için peynir ve maydanozu karıştırarak hazırlayın.
5. Açma
Bezeleri un serpilmiş yüzeyde, gerekirse azar azar un ekleyerek açın.
6. Şekillendirme
Açılan hamurun üzerine iç malzemeyi koyup yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını sıkıca bastırın.
7. Pişirme
Tavayı ısıtıp gözlemeleri tavaya alın, her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
8. Servis
Pişen gözlemelerin üzerine erimiş tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!