🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Yumuşak Pasta Tarifi
Evde En Kolay ve Yumuşak Pasta Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Yumuşak Pasta Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yumurta
3 adet
Un
1 yemek kaşığı
Kabartma tozu
1 çay kaşığı
Yufka
4 adet
bağlı iç harç (Patates veya kıyma)
1 porsiyon İsteğe
Yoğurt
5 yemek kaşığı
Üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı
yağı
100 ml Ayçiçek
Tuz
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosun içerisine eklenen üzüm sirkesi
  • hamur işinizin dışının çıtır çıtır
  • içinin ise puf puf ve yumuşacık olmasını sağlar.</li><li>Börekleri fırına vermeden önce üzerlerine kalan sostan sürüp susam veya çörek otu serpiştirerek daha nar gibi kızarmış bir görüntü elde edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Üç adet yumurta, beş yemek kaşığı yoğurt, bir yemek kaşığı üzüm sirkesi ve 100 ml ayçiçek yağını bir kapta çırpın.

2. Baharat ve Un İlavesi

Bu karışıma bir çay kaşığı tuz, bir yemek kaşığı un ve bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyip pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

3. İlk Katlama

İlk yufkayı tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız sosu fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde yayın.

4. Şekil Verme

Yufkayı "D" şeklinde ikiye katlayın.

5. Diğer Yufkalar

Kalan yufkaları keserek her birine biraz daha sos gezdirin ve fırçayla uygulayın.

6. İç Harç Ekleme

İsteğe bağlı olarak hazırladığınız patatesli veya kıymalı iç harcı ekleyip hamuru sarın.

7. Peynirli Sarma

Hamurları D şeklinde katlayıp 4 parçaya ayırdıktan sonra peynir karışımını kenarlara koyup rulo şeklinde sarın.

8. Pişirme

Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler