🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay ve Yumuşak Top Kek Tarifi
Evde En Kolay ve Yumuşak Top Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay ve Yumuşak Top Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
850 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
110g
Günlük ihtiyacın %40'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
45g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tozu
1 paket kabartma
toz şeker
1 su bardağı
süt
200 ml
vanilin
1 paket
(oda sıcaklığında)
3 adet yumurta
un
2 su bardağı
ayçiçek yağı
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin çok daha iyi kabarmasını sağlar.</li><li>Kuru malzemeleri eleyerek eklemek kek harcının havalanmasını sağlar ve pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Oda sıcaklığındaki üç yumurtayı karıştırma kabına alın, üzerine toz şekeri ilave edip mikserin en yüksek devrinde beyaz köpük kıvamına gelene kadar en az 2-3 dakika çırpın.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

İstenen kıvama gelince, süt ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemelerin Elenmesi

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek kek harcına ilave edin.

4. Harcın Karıştırılması

Mikserin düşük devrinde, kek harcı homojenleşene kadar karıştırın; yumurtanın kabarıklığını korumaya özen gösterin.

5. Kalıplara Paylaştırma

Hazırladığınız harcı fırın kağıtları serilmiş kalıplara yerleştirin ve kabarma payı için üzerinde bir parmak boşluk bırakarak doldurun.

6. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında pişmeye bırakın.

7. Pişirme Süresi

Fırının kapağını açmadan, en fazla 20 dakika pişirin ve kürdan testiyle kontrol edin.

8. Dinlendirme

Fırından aldıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler