Evde En Kolay Vişneli Damla Çikolatalı Kek Tarifi

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.

2. Sıvıların Eklenmesi

Karışıma yoğurt ve sıvı yağı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3. Kakao ve Vanilya İlavesi

Vanilya ve kakaoyu ekleyerek malzemeleri tekrar çırpın.

4. Un ve Kabartma Tozu

Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma dahil edin ve spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.

5. Kıvam Ayarı

Hamurun kıvamını kontrol edin; akışkan ama yoğun bir kek kıvamı elde etmeye özen gösterin.

6. Kalıplara Paylaştırma

Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına veya yağlanmış fırın tepsisine paylaştırın.

7. Vişne ve Çikolata Ekleme

Her porsiyonun ortasına vişne taneleri ve üzerine damla çikolata yerleştirin.

8. Üzerini Kapatma

Vişne ve çikolataların üzerini hafifçe kek hamuruyla kapatın.

9. Süsleme

İsteğe bağlı olarak üzerlerine ceviz içi serpiştirerek lezzetini artırın.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin.