Evde En Kolay Zebra Kek Tarifi

1. Kalıbı Hazırlama

Kek kalıbını tereyağ veya margarin ile yağlayın ve buzdolabına koyun.

2. Yumurta ve Şeker Çırpma

Oda sıcaklığındaki 3 yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri, şeker eriyip köpüklü olana kadar çırpın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleme

İçine 1 su bardağı soğuk süt ve 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağı ekleyip karıştırın.

4. Kuru Malzemeleri Ekleme

Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli maya ile unu yavaş yavaş ekleyerek mikserle kıvam alana kadar çırpın.

5. Kakaolu Karışım Hazırlama

Hamurun yarısını ayırın ve bu kısma iki buçuk yemek kaşığı kakao ile 1 yemek kaşığı sütü ekleyip karıştırarak kakaolu karışımı hazırlayın.

6. Zebra Deseni Oluşturma

Kek hamurunun üzerine sırayla sade ve kakaolu hamurları koyarak zebra deseni oluşturun.

7. Pişirme

Hamuru önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

8. Servis

Fırından çıkan kekin üstünü düzeltip servis tabağında ters çevirerek dilimleyin ve servis edin.