📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri
Evde En Kolay Zeytinyağlı Kabak Çekmesi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
120 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'iPROTEİN
2g
Yüksek besleyici değerYAĞ
8g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Soğan
1 adet
Sarımsak
2 diş
Tuz
1 tatlı kaşığı
(Soyulmuş)
4 adet Kabak
Salça
1 yemek kaşığı
boy domates
2 adet Orta
nane veya dereotu (isteğe bağlı)
1 tutam Taze
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Kabakların sulanıp kendi lezzetiyle pişmesi için tencerenin kapağını sıkıca kapatın ve kesinlikle ekstra su ilave etmeyin.</li><li>Yemeği ocaktan almadan hemen önce ekleyeceğiniz birkaç damla limon suyu
- zeytinyağlı kabak yemeğinize harika bir ferahlık katacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Kabaklar soyulur ve küçük küpler halinde doğranır.
2. Soğanları Kavurma
Zeytinyağı tencerede ısıtılır, yemeklik doğranmış soğanlar eklenip pembeleşene kadar güzelce kavrulur.
3. Salça Ekleme
Kavrulan soğanın üzerine salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir.
4. Kabakları Ekleme
Doğranan kabaklar tencereye ilave edilir.
5. Diğer Malzemeler
Kabakların üzerine doğranmış domatesler, ufalanmış sarımsaklar ve bir tatlı kaşığı tuz eklenir.
6. Pişirme
Tüm malzemeler güzelce karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte kendi suyuyla pişmeye bırakılır.
7. Servis
Kabaklar yumuşayıp piştikten sonra servis tabağına alınır, isteğe göre taze nane veya dereotu ile süslenerek servis edilir.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!