🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Lezzetli Beyaz Peynir Tarifi
Evde En Lezzetli Beyaz Peynir Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Lezzetli Beyaz Peynir Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
4g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Süt
5 litre
Tuz (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı
Üzüm sirkesi
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sütünüzün mutlaka taze ve tam yağlı olması
  • peynirinizin lezzetini ve kıvamını doğrudan etkileyecektir.</li><li>Peyniri süzdüğünüz tülbentin temiz ve kokusuz olduğundan emin olun; peynir sütten gelen aromaları çok çabuk içine çeker.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sütü Isıtma

5 litre sütü tencereye alın ve kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin.

2. Mayalama

Sütün içine üzüm sirkesini ekleyin ve peynir tanecikleri ayrışana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.

3. Süzme

Ayrışan peynir parçalarını bir tülbent yardımıyla süzün ve suyunu iyice atması için 2-3 saat ağırlık altında bekletin.

4. Şekillendirme

Süzülen peyniri tepsiye alın, üzerine ağırlık koyarak iyice sıkışmasını sağlayın.

5. Servis Hazırlığı

Suyunu tamamen salan peyniri dilimleyin, üzerine tuz ve bir miktar peynir altı suyu ekleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler