✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Dolma - Sarma Tarifleri/Evde En Lezzetli Biber Dolması Tarifi
Evde En Lezzetli Biber Dolması Tarifi
📍 Türk MutfağıDolma - Sarma Tarifleri

Evde En Lezzetli Biber Dolması Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
340 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
58g
Günlük ihtiyacın %21'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
pulbiber
1 çay kaşığı
salça
1 yemek kaşığı
sosu (veya 2 adet rendelenmiş domates)
1 kase domates
yıkanmış pirinç
2 su bardağı
karabiber
1 çay kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
soğan
2 adet doğranmış
sıvı yağ
1 çay bardağı
biber
13.5 adet dolmalık
maydanoz
1 kase
(kapak yapmak için)
2 adet domates
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Dolmaları doldururken pirinçlerin pişerken şişeceğini unutmayın; bu yüzden biberlerin üst kısmında mutlaka bir parmak kadar boşluk bırakmalısınız.</li><li>Dolmaların daha parlak görünmesi ve lezzetinin artması için tencereye dizdikten sonra üzerlerine sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Biberlerin Hazırlanması

Biberleri saplarından ayıklayarak içlerini rahatça doldurabilmek için temizleyin.

2. İç Harcın Karıştırılması

Pirinç, doğranmış soğan, maydanoz ve domates sosunu geniş bir karıştırma kabına alın.

3. Yoğurma ve Baharatlandırma

Karışıma tuz, pulbiber, karabiber, sıvı yağ ve salçayı ekleyip elinizle güzelce yoğurun.

4. Biberlerin Doldurulması

Hazırladığınız lezzetli iç harcı, biberlerin içinde hafif boşluk kalacak şekilde doldurun.

5. Tencereye Dizme

Doldurulmuş biberleri tencereye dik ve düzgün bir şekilde yerleştirin.

6. Kapakların Kapatılması

Domatesleri kapak şeklinde dilimleyerek dolmaların üzerine kapatın.

7. Sosun Eklenmesi

Sıcak suyla açılmış salçalı karışımı tencereye ekleyin ve dolmaların üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ gezdirin.

8. Suyun Ayarlanması

Tencereye, dolmaların yüzeyine çıkmayacak seviyede sıcak su ilave edin.

9. Pişirme Aşaması

Tencereyi önce yüksek ateşte kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşe alarak pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

10. Dinlendirme ve Servis

Pişen dolmaları ocaktan alıp bir süre dinlendirdikten sonra servis tabağına alarak servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler